Моринга (Moringa oleifera) идва от района на Хималаите в северозападна Индия. Името „хряново дърво“ се дължи на от гликозидите в синапеното масло. Така корените му миришат на хрян, а листата имат пикантен послевкус.
Любопитно е, че английските колонизатори дълго време използвали ядливите корени на това дърво като заместител на хряна.
С течение на времето дървото Моринга се е разпространило на различни континенти в тропиците и субтропиците, но особено в Африка, Арабския полуостров, Югоизточна Азия и Карибите. Почти всички негови части са годни за консумация от човека по един или друг начин, заради тяхното високо съдържание на хранителни вещества. Неслучайно Моринга носи почетното име „дърво-чудо“.
Moringa oleifera от векове се използва за медицински цели.
Според индийците тя може да излекува над 300 болести. Тъй като дървесният вид е особено устойчив на суша и расте дори в най-неблагоприятните почвени условия, той се нарича още „дървото на безсмъртието“.
Уникално е наистина, че семената на Моринга имат уникална способност. Полученият прах от тях може да свързва суспендирани твърди вещества и бактерии във водата и следователно се използва за пречистване на питейна вода.
Същият този прах в наши дни се определя като супер храна. В Моринга има 90 вида хранителни вещества – тя е изключително богата на протеини, антиоксиданти, витамини и минерали.
В 10 грама Moringa на прах се съдържат:
- Калций 200 mg
- Витамин А (RAE) 360 mg Калий 130 mg 6,5% 2000 mg
- Желязо 2,8 mg Витамин С 1,7 mg 1,4% 120 mg
- Магнезий 36 mg 9
- Витамин Е 48,5 mg
- Желязо 2,8 mg
- Витамин В1 0,25 mg
Особено интересно е наистина високото ниво на витамин Е.
Обикновено витамин Е се намира в много малки количества в храни с високо съдържание на мазнини като ядки или семена. Съдържанието на витамина обаче зависи от времето на прибиране на листата: по-старите листа съдържат повече витамин Е от младите със средно съдържание от 40 до 85 милиграма на 10 грама прах.
Специално за хора, които се занимават активно със спорт!
Прахът от Моринга е с доста протеини – 28%, става дума за незаменими аминокиселини, включително BCAA, които помагат за ускоряване на мускулния растеж. В допълнение, прахът съдържа широка гама от минерали, които спомагат за възстановяване на електролитите, които се губят по време на тренировка.
Уникалната комбинация от противовъзпалителни съединения, минерали и антиоксиданти, съдържащи се в праха от листа Moringa, помага на мускулите да се възстановят по-бързо.
Но това не е всичко – това е идеална храна за вегани, вегетарианци, суровоядци и хора, спазващи диети без глутен!
Оказва се, че добавянето на Moringa Leaf Powder към диетата им е в съответствие с техните диетични изисквания и помага за задоволяване на минералните и хранителни нужди. По-специално, високото съдържание на протеини и желязо в праха от листа Moringa е чудесна опция за вегани и вегетарианци, които често се затрудняват да си осигурят разнообразни храни, съдържащи тези компоненти.
Моринга има силни противовъзпалителни свойства. Тя е много добър вариант за прием от хора с възпалителните състояния като настинки, артрит и др.
Каква е препоръчителната дневна доза?
Следващите инструкции са само за ориентир. Всеки организъм е индивидуален Moringa на прах не съдържа никакви хранителни вещества или съединения, които са вредни за човешкото тяло. Тя обаче е мощен източник на хранителни вещества, но пък ако се приеме в големи дози, може да доведе до нестабилна функция на стомаха.
Ако преди това не сте консумирали Моринга, препоръчителната доза е с 1/2 ч.л. на ден с храна, за една седмица. Постепенно става увеличаване на дозата до 1 супена лъжица на ден.
Прахът от листата на лечебното дърво може да се добавя към напитки – витаминозни коктейли, смутита, сокове. Както и към храни.
- Повечето хора избират да консумират Моринга на прах сутрин, за да осигурят на тялото траен прилив на енергия. Някои дори казват, че тя им дава ясен ум и им помага да се съсредоточат в работата си.
- Други, от своя страна, предпочитат да я консумират вечер. Така имат добър спокоен сън. Приемът вечер също може да помогне за облекчаване на храносмилателни проблеми.
Важно – ползвайте само качествен продукт – той трябва да е с характерен светлозелен цвят. Кафявият оттенък на праха показва лошото му качество.
Произход: Гърция
Количество: 50gr
Отзиви
Все още няма отзиви.